Elikadura hezkuntza archivos - Page 2 of 3

Nutrizentrismoaren arriskua

Elikaduraren ikuspegi holistikoa alde batera utzita Azken urteotan, Nutrizentrismoa gero eta indar handiagoa hartzen ari da gure gizartean. Gure plateraren azterketa kimiko eta teknikoa da, eta horrek elikagaien etiketei, kaloriei eta makronutrienteen ratioei arreta gehiegi jartzea eragiten digu. Ikuspegi honek, ordea, elikaduraren zati garrantzitsuenak alde batera uzten ditu: Elikagaien kalitatea, bere osotasunean eta plateraz gozatzeko […]

Nutrizentrismoaren arriskua Read More »

Immunitate-sistema indartzeko gomendioak

Elikadura hezkuntza

Negua hurbiltzen ari da, eta hotzarekin batera, ohiko katarroak, gripeak eta nekea ere etortzen dira. Negu garaian gaudenean, immunitate-sistema indartsua izatea ezinbestekoa da gure osasuna babesteko. Artikulu honetan immunitate-sistema indartzeko gomendioak azalduko dizkizugu; zer elikagai, ohitura eta osagarrik lagun diezazuketen zure gorputza eta defentsak indartzen. Zer da immunitate-sistema eta zergatik ahultzen da neguan? Immunitate-sistema gure

Immunitate-sistema indartzeko gomendioak Read More »

Dietista-nutrizionista eta coach nutrizionala: zein da benetako aldea?

Elikadura hezkuntza

Gaur egun, gero eta gehiago entzuten ditugu nutrizioa eta elikadura osasuntsua bezalako hitzak gure eguneroko bizitzan. Sare sozialetan edo online plataformetan ohikoa da “coach nutrizionala” edo “nutrizio online” bezalako zerbitzuak ikustea.Baina… zein da benetako aldea dietista-nutrizionista baten eta coach nutrizional baten artean?Artikulu honetan azalduko dizugu zertan bereizten diren eta zergatik den garrantzitsua zure osasuna profesional

Dietista-nutrizionista eta coach nutrizionala: zein da benetako aldea? Read More »

g793e9df39a9098d54d164a37d8b81bdd12dbcc43690ca8a1f9c464c4e5bd69445b91201e9494a3e2763f46fba2943502df50f03f487ec0a70f88864a55fc4ac0_1280-3697014.jpg

UDAKO ELIKADURA MITOAK

Elikadura hezkuntza

Blogeko sarrera honetan, udaberri eta udako elikadura mitoak aztertuko ditugu. Garai honetan mito asko agertzen dira, baina zer dago egia eta zurrumurruaren artean? Eguzkia berriro gure egunerokoan presenteago denean eta arropa arinagoak ateratzen hasten garenean, elikadurari eta gorputzaren zaintzari buruzko kezkak areagotu egiten dira. Garai honetan, ohikoa izaten da mezu sinplistak eta askotan gezurtatuak entzutea:

UDAKO ELIKADURA MITOAK Read More »

Pasta barazkiekin ala barazkiak pastarekin

Elikadura hezkuntza, Osasuna

Nola osatu gure platera Harvard Platera jarraituz Otordu azkar eta osasuntsu baten bila gabiltzanean, pasta barazkiekin aukera bikaina iruditzen zaigu maiz. Baina, ba al zenekien plater klasiko hau elikagai orekatu eta nutritibo batean bihur dezakezula Harvard Platera ereduari jarraituz? Lehenengo egin behar dugun galdera zera da: pasta barazkiekin ala barazkiak pastarekin? Jarraian azaltzen dizugu nola

Pasta barazkiekin ala barazkiak pastarekin Read More »

URTE HASIERAKO HELBURU BERRIAK

Elikadura hezkuntza, Osasuna

Osasuna eta ongizatea iraunkortasunez lortzeko aholkuak Urtarrila iristen denean, urte hasierako helburu berriak ere iristen dira. Askotan, elikadurarekin, pisuarekin edo bizimodu osasuntsuagoarekin lotutako asmoak izaten dira: “pisua galduko dut”, “azukrea utziko dut”, edo “kirola egiten hasiko naiz”. Baina, zergatik huts egiten digute asmo horiek sarritan? Gakoa errealismoan eta epe luzeko ikuspegian dago. Artikulu honetan, helburu

URTE HASIERAKO HELBURU BERRIAK Read More »

Kafeina Kirol Errendimenduan

Elikadura hezkuntza, Kirol nutrizioa

Kafeina munduko estimulagarririk kontsumituena da, eta haren eragina kirol errendimenduan interes handiko ikerketa-eremua bihurtu da. Artikulu honetan, kafeinaren ezaugarri nagusiak, kirolarien errendimenduan eta errekuperazioan dituen onurak eta arrisku potentzialak aztertuko ditugu. Hasi baino lehen, kontuan izan kafeina gehigarri bat dela, eta hau erabiltzen hasi aurretik, gure elikadura, atseden eta entrenamendu oinarriak bermatzea izango litzatekeela egokiena.

Kafeina Kirol Errendimenduan Read More »

mobile phone with green recycling sign and mesh bag

PLANETAREN ETORKIZUNERAKO MODU JASANGARRIAN ELIKATZEA

Elikadura hezkuntza, Osasuna

DANA urakanak hondamendiaren arrastoa utzi du bere bidean, hainbat eskualde indarrarekin eta abiadurarekin harrituz, eta klimaren indar eta ezustekotasuna gogoraraziz. Halako fenomeno naturalen intentsitate eta maiztasunak zientzialari eta adituak gogoetara bultzatu ditu klima-aldaketaren eta gizakiaren jardueraren arteko harremanari buruz ikertzera. Klima-aldaketan eragiten duten faktoreen artean gure elikadura dago: zer jaten dugun, nola ekoizten den eta

PLANETAREN ETORKIZUNERAKO MODU JASANGARRIAN ELIKATZEA Read More »

ELIKADURA HAURDUNALDIAN

Elikadura hezkuntza, Osasun hormonala, Osasuna

Eta honen eragina, amaren zein haurraren osasunean Haurdunaldian amak mantentzen duen elikadura-kalitateak eragin zuzen eta iraunkorra izan dezake bai amaren osasunean, bai eta haurraren osasunean eta gaixotasunak pairatzeko arriskuan ere. Ama haurdun dagoenean, bere elikadura ez da soilik bere beharrak asetzeko izango; baizik eta fetuaren garapen osasuntsurako oinarriak finkatzeko ere funtsezkoa izango da. Kalitatezko nutrienteak:

ELIKADURA HAURDUNALDIAN Read More »

NUTRIZIOA EZ DA ZIENTZIA ZEHATZ BAT

Elikadura hezkuntza

Azken urteetan nutrizioaren inguruan erlazionatutako informazioa asko handitu da, sare sozialetan aurkitu ditzakegun infografien ondorioz batez ere. Honekin lotuta, nahiz eta gomendio edo jarraibide orokor gutxi batzuk biztanleriaren gehiengo zabal batek praktikan jartzeko modukoak izan, indibidualizatzea beharrezkoa da eta hauxe da garrantzitsuena. Horregatik diogu: nutrizioa ez da zientzia zehatz bat Badirudi gaur egun mundu guztiak

NUTRIZIOA EZ DA ZIENTZIA ZEHATZ BAT Read More »